2020年1月16日 星期四

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭

三叔公介绍:酸酸甜甜的水果配上糍糍糯糯的糯米吃一次就会喜欢上它,酸酸甜甜好滋味!糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。、

需要食材

凤梨

1个

圆糯米

250克

玫瑰葡萄干

50克

做法步骤

1.

糯米洗净

2.

放入蒸格上用筷子插数个洞,以便上汽,大火蒸20分钟左右

3.

取一个凤梨冲洗表皮

4.

对剖切开分别取出果肉切小丁,葡萄干也切一下

5.

20分钟后糯米已蒸熟无白心即可

6.

把糯米转入一个稍大的盆里,放入凤梨肉

7.

再放入切粒的葡萄干

8.

把它们搅拌均匀

9.

取去了肉的凤梨壳转入拌好的糯米饭

10.

再取几颗葡萄干做装饰

11.

用筷子给菠萝饭插数个小孔以便上汽

12.

蒸锅烧水,菠萝饭底部放个小盘,放入蒸锅

13.

蒸锅烧水,上汽和15分钟即可

14.

时间到,出锅了,是不是美美哒!看着就很好吃的样子了,酸酸甜甜好滋味!

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